Kanatlı kumaş, sıkıca paketlenmiş kalın çözgü ipliklerinden yapılmış orta ağırlıkta bir pamuklu kumaştır.  

Genellikle perdeler, masa örtüleri, döşemelik kumaşlarda ve nadiren elbiselerde kullanılır. 

Açık dokumaya sahip popüler, hafif, şeffaf bir kumaştır. Karde ipliklerden oluşan düşük numaralı kumaşa sahiptir. Başlangıçta peynir veya et sarmak için kullanıldı ve dolayısıyla adı peynir bezi olarak kaldı. Ziyadesiyle güçlü ve dayanıklıdır.  

Tüketiciyi cezbeden çeşitli şekillerde üretilmiştir. Sadece kadın ve çocuk elbiselerinde değil, perdelik kumaşlarda da kullanılmaktadır. Açık yapısı sayesinde fazla ütü gerektirmez.